内容介绍
名厨是以厨师为核心的数字化厨业服务平台,让厨师快速全面掌握高品质作品创作所必备的专业知识、标准及方法, 以及放眼全球的灵感和资讯,平等开放地交流创作心得,释放创作灵感,推动创新。
名厨介绍
我们在家依赖父母的饮食教育,在外享受厨师的感官飨宴,受其影响成为对食物或挑剔或随意的下一代饮食文化传承者。
然而,我们对烹饪艺术的敬畏心是远远不够的。诚如我们总会忽视厨师的存在一般,我们在享受美味的同时,总会忘记:真正懂得美食的是在后厨辛苦工作的厨师们,若非他们掌握高超的烹饪技艺,懂得饮食文化的前世今生,诸多饮食文化早已消失无踪。
「名厨」尊重厨师的付出与价值,赞颂他们为推动饮食文化与人类文明所作出的贡献,将 “成就卓越厨师” 作为我们的初心和勇气的源泉,而这也是时代进步赋予我们的机遇和担当。
「名厨」定义厨师的菜品为“作品” ,并赋予其崇高的含义,坚持用“作品”说话,在开放的互联网环境中,给予厨师公平的展现机会。
为此,我们搭建了以厨师为核心的数字化厨业服务平台,为厨师及整个餐饮行业服务。在这个作品先行的平台上,我们拥抱互联网思维,依托数字化运营,让作品成为对话的开始,用作品孵化厨师成长,令厨师的价值大放异彩:
名厨特色
- 看世界:让厨师快速全面掌握高品质作品创作所必备的专业知识、标准及方法, 以及放眼全球的灵感和资讯。
- 个人名片:让厨师得以专业地呈现作品、有序地管理成果,形成专属于自己的个人品牌。
- 连接与交互:让厨师敢于突破常规、冲破壁垒,平等开放地交流创作心得,释放创作灵感,推动创新。
- 名厨之路:为厨师的作品进阶和厨业的可持续发展提供必要的参考、指引和助益,赋予正向能量。
名厨新版特性
「花开富贵重重喜 牛转乾坤步步高」
值此新春佳节之际,小7祝各位Chef:春节快乐,事业有成!
春节期间打开名厨App,各路名厨争相贺岁,共庆佳节
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本次更新内容:
1.整体性能优化。
2.已知Bug修复。
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