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据《齐鲁晚报》报道：晚清名臣丁宝桢的墓地2019年6月10日在济南某工地被考古专家确认。

▲丁宝桢墓现场

宫保鸡丁发明人丁宝桢是贵州人，1853年中进士，1863年由陕西按察使改任山东按察使。

其为人刚正不阿，僧格林沁在山东剿捻军，召见司台道台之类官员从来不设置座位。丁宝桢给僧格林沁带话：“坐则见，否则罢”，没想到僧格林沁对丁宝桢的坚持立场的态度十分欣赏，设座接见了丁宝桢。当时候的山东巡抚阎敬铭听说这件事感到很意外，亲自到郊外迎接即将上任的丁宝桢。

1864年，在阎敬铭的推荐下，丁宝桢被任命为山东巡抚。

安德海，直隶人，在辛酉政变时，为慈禧通风报信而得宠，升为六品大太监。小人得志后的安德海经常做点出格的事，来挑战太监不得干政的清朝祖制。虽然此时已经进入清朝末期，可是这条祖制不像明朝那样没人遵守，慈安和恭亲王都在等着这个年轻小伙犯戒，好打击一下安德海的嚣张气焰。

1869年7月，安德海向慈禧提出，想去江南督办同治帝的龙衣，起初慈禧不同意，在安德海软磨硬泡之下，慈禧同意了安德海的申请，并征得了同治帝的口头允诺，安德海打着钦差大臣的幌子出京沿运河而下。

▲大太监剧照

据说丁宝桢进京述职时，同治帝见他办事有担当，就同慈安皇太后秘密协商后，命令丁宝桢伺机诛杀安德海。安德海这次出京正是大好机会。

丁宝桢秘密召见德州知府赵新：“传闻安德海将要路过山东，如果有不法行为，可以一面擒捕，一面禀报于我。”赵知府是官场老手，左思右想，如果报告，得罪安德海，如果不报告，得罪顶头上司丁宝桢。知府的师爷给他出主意，可以用夹单禀报，夹单是不需要存档的，所以有祸是丁宝桢来担当。这个做法实在滑头！

不日，安德海过境德州，赵知府赶紧上奏。丁巡抚接报后，上本朝廷并安排东昌府（聊城）知府追赶安德海队伍，尾随三日不敢轻易出手。丁宝桢另派总兵率兵追赶，行至泰安将安德海擒获。一行人等被押解回济南，安德海倨傲无礼，口出狂言：“我奉太后密令出行，谁敢把我怎样？”，在场官员不敢动手，丁宝桢喝道：“太监私自出京，违背祖制。我没得到旨意，必诈无疑！”。八月三日，斩杀安德海，暴尸三日。

安德海死后，丁宝桢的仕途并没受影响。

1876年即光绪二年，丁宝桢进京述职，慈禧赐他打马紫禁城，领四川总督职位。

丁宝桢在四川十年之间，严惩贪污，改革盐法，还田于民增收税银百余万辆。

1886年，丁宝桢病逝于四川，朝廷赠太子太保衔，上谥号“文诚”！

太子太保是“宫保”之一，又因为丁宫保喜欢烹饪创新，在四川任上发明了一道由鸡丁、辣椒、花生米为原材料的爆炒名菜，后认为纪念丁宝桢将这道菜起名“宫保鸡丁”。后世“宫保”被讹传为“宫爆”

▲宫保鸡丁

关于安德海的死，有好几种说法：

1. 假太监之说：有人说安德海被杀，暴尸三日是为了证实安德海是真太监，所以丁宝桢之后得到慈禧重用。

2. 慈禧看戏说：当时丁宝桢折子到京后，两宫太后在看戏，恭亲王请示的是慈安。慈安下旨命丁宝桢就地正法安德海。慈禧看戏正酣，耽误了安德海性命。

3. 阴谋论：慈禧设计用安德海作为饵，来试探慈安和恭亲王。

无眠认为以上野史纯属无稽之谈，这几种说法都站不住脚。慈禧重用丁宝桢应该是看到了他具有杀伐决断的本领，是经世治国的人才。慈禧把持朝政半个世纪，用人方面有手段但并不愚蠢。在一个死去的奴才和一个国家栋梁之才之间，该怎么选择，不言而喻。

安德海被杀之后，朝野震惊！

曾国藩说：“吾目疾已有数月，闻是事，积翳为之一开。稚璜（丁宝桢）真豪杰也！”李鸿章说：“稚璜成名矣！”

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