吃货大食堂配方(吃货大食堂 食谱)

对于很多上班族来说，一日三餐着实是个让人头疼的问题，如果能吃到一顿丰盛的工作餐，一天都会拥有好心情。阿里巴巴作为国内互联网巨头，除了拥有舒适的办公环境、丰厚的薪资福利外，食堂饭菜也是吸引应聘者的重要筹码。本期带大家看看阿里巴巴的员工食堂，龙虾螃蟹应有尽有，网友看完表示：羡慕嫉妒恨。

阿里巴巴总部共有5个食堂，在这里员工可以品尝到来自全国各地的美食。食堂每天供应900多道菜，涵盖南北方各种口味的地方特色菜肴，就连港澳台的美食都一应俱全。

窗口用著名的旅游景点命名，比如北京的南锣鼓巷、重庆的磁器口、西安的回民街以及上海的城隍庙等，一到饭点每个窗口都大排长龙。

在这里，你可以品尝到湖南米粉、老鸭粉丝汤、水盆羊肉、红柳木烤肉、台湾卤肉饭，还有马云最爱的牛排套餐。无论你来自哪里，都能找到适合自己口味的饭菜，不但干净卫生，价格也很亲民。

食堂的盖饭非常受欢迎，素菜4元、荤素搭配8到10元不等，想吃什么随便挑，最重要的是，食堂阿姨打饭时从来不手抖。阿里还开发了一套高效用餐系统，只需要刷脸就可以快速完成点单、付款，员工还可以查看菜品的营养成分和热量。

阿里巴巴食堂不光菜品齐全，每月还会推出新品，尤其是爆款网红美食，深受很多员工的喜爱。在阿里员工最爱的菜肴里，烤鱼能排到前三，一大盘烤鱼只要22元，鱼肉鲜嫩无腥味，尤其汤汁拌米饭更是一绝。

每到夏天，食堂还会为妹子们推出减脂餐，有五谷杂粮、蔬菜、水果，搭配牛肉、鸡肉或者虾肉，营养又美味。 一份只要15-20元，还可以根据个人需求定制，连减肥餐都安排得明明白白，不得不说太贴心了。

除了中国美食，还有西餐牛排、意大利面、日式料理，价格比外面卖的便宜不少，食材的新鲜度也有保证。员工们忙碌一天后，吃着美味的异国食物，再来一杯啤酒，一天的烦闷和疲惫都烟消云散。

每年双十一，阿里巴巴都会研发新菜品，从定胜糕、大麦饭、千亿大吉到蟹蟹宴，象征着事业蒸蒸日上，越做越好。到了螃蟹最好吃的季节，食堂还会推出澄阳湖大闸蟹，让员工们吃到撑。

每天晚上，阿里还会给员工准备丰盛的夜宵，烤串、炸鸡、麻辣小龙虾、各式甜点应有尽有，因为夜宵是免费的，晚上9点以后食堂里依旧人山人海。这里还有很多地方特色菜馆，饭菜种类丰富、口味正宗，最适合周末聚餐了。

民以食为天，对于一个公司来说，比起喊口号、做鼓励等活动，只有公司的伙食好了，员工们才会努力工作、创造更多效益。

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